＜内容紹介＞

工芸茶は中国で考案されました。固く丸まった茶葉にお湯を注ぐと中から美しい花が現われとても魅力的です。使われている茶葉も花も薬草ですので美味しく飲め、茶葉それぞれに縁起の良い名前があり、中の花の花言葉も合わせて贈物にぴったり。そんな工芸茶の種類や淹れ方、必要な道具、お茶会の開き方等を紹介しています。